細切れにしたサバと人参、玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、トマト缶で煮込んだソース。パスタにからめてお召し上がりください。
PremiumFishサバフィレ 2枚PremiumFishではないサバの場合、中型サバ1尾分
トマトピューレ 2カップトマト缶1つ分
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
にんにく一片
2 大さじ オリーブオイル 大さじ２
塩コショウ 少々
パスタ人数分（1人前は大体100g）
1
サバは皮と骨を取って、1㎝角のサイコロ状に切る。
（皮と骨の取り除き方は #動画で解説するお刺身の切り方 でチェック！）。
2
にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
3
鍋にオリーブオイルを入れ、刻んだにんにくを弱火で炒める。
4
刻んだ玉ねぎ、にんじんを加えて更に炒める。
5
玉ねぎの色が変わってきたら、サイコロ状に切ったサバを加える
6
サバの表面が白っぽくなってきたら、トマト缶を入れる
7
全体が混ざってきたら、塩コショウで味を調える。
8
茹でたパスタにソースをかけ、パセリなどを飾れば出来上がり！
材料
PremiumFishサバフィレ 2枚PremiumFishではないサバの場合、中型サバ1尾分
トマトピューレ 2カップトマト缶1つ分
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
にんにく一片
2 大さじ オリーブオイル 大さじ２
塩コショウ 少々
パスタ人数分（1人前は大体100g）
手順
1
サバは皮と骨を取って、1㎝角のサイコロ状に切る。
（皮と骨の取り除き方は #動画で解説するお刺身の切り方 でチェック！）。
2
にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。
3
鍋にオリーブオイルを入れ、刻んだにんにくを弱火で炒める。
4
刻んだ玉ねぎ、にんじんを加えて更に炒める。
5
玉ねぎの色が変わってきたら、サイコロ状に切ったサバを加える
6
サバの表面が白っぽくなってきたら、トマト缶を入れる
7
全体が混ざってきたら、塩コショウで味を調える。
8
茹でたパスタにソースをかけ、パセリなどを飾れば出来上がり！