サケとアボカドの豆腐グラタン

豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで3分ほど温める。

アボカドは食べやすい大きいさに切っておく。

サケをトースターや魚グリルで焼く。

サケの身をほぐして骨・皮を取り除く。

耐熱皿に豆腐をほぐしながら入れ、コンソメと塩コショウを加えて混ぜる。

アボカドとほぐしたサケを上に乗せ、マヨネーズを塗る。

チーズを乗せる。スライスチーズでもシュレッドチーズでもOK！

パン粉をまぶす。

750Wのトースターで3分焼いたら完成！